Ingredientes 2 bloques de tofu extra firme 2 tazas de avena, licuada hasta hacer harina Levadura nutricional Paprika Ajo en polvo Sal Opcional, tu salsa favorita para acompañar (buffalo, ranch, etc.) Instrucciones Precalienta el horno a 400°F Desmenuza el tofu en trozos medianos con las manos En un bowl, mezcla la avena molida con levadura nutricional, paprika, ajo en polvo y sal Agrega el tofu y mezcla bien hasta que quede bien cubierto Coloca en una bandeja con papel para hornear en una...

Método Más Fibra nació para ayudar a personas que quieren mejorar su salud sin hacerlo solas. Un enfoque práctico de nutrición consciente, e

Un omelet vegetal que sí funciona Si llevas una alimentación basada en plantas y has intentado recrear un omelet, sabes que no siempre sale como uno espera. Aun así, me encanta experimentar en la cocina, y este método con papel de arroz ha sido una forma divertida y sorprendentemente efectiva de lograr un omelet vegano flexible y delicioso. Esta versión lleva tofu y harina de garbanzo para darle estructura y proteína, se sazona de forma simple y se cocina en sartén de hierro para una mejor...