Un favorito en nuestra casa, fresco, ligero y lleno de sabor y FIBRA! Con solo unos simples cambios, esta versión a base de plantas conserva todo el gusto tradicional. Perfecto para los días calurosos o una cena fácil en familia. Si lo preparas, ¡etíquetame en @plantatu_lifestyle  para ver tu versión! Ingredientes   (rinde 4–6 porciones) 2 latas de palmitos de palma , en rodajas 2 botellas grandes de jugo de vegetales  (usé uno fresco de Sprouts) 2 jitomates Roma , picados f

Muffins de Calabaza con Proteína (14 muffins) Ingredientes 240 g (2 tazas) de harina de trigo (todo uso) 1 ½ cdta de bicarbonato de sodio 2 cdtas de canela en polvo ½ cdta de nuez moscada ½ cdta de sal marina 25 g (¼ taza) de Proteína sabor Horchata (o de Vainilla Chai) https://link.sharepurium.com/LNYI 425 g (1 lata de 15 oz) de puré de calabaza (NO relleno para pay) ¾ taza de azúcar morena orgánica ½ taza de aceite de aguacate 2 cdtas de extracto de vainilla ½ taza de chisp

Acogedora, cremosa y 100% vegetal — esta versión vegana de la Zuppa Toscana está llena de papas, kale y salchicha Beyond en un caldo con crema de anacardos. La sopa de confort perfecta para acompañar con pan artesanal.

Conchas Veganas con un Toque de Alimentos Reales 🌱 Las conchas son un clásico de la panadería mexicana — suaves, dulces y con esa...

La sopa de fideo fue una de mis comidas favoritas de la infancia.  Me recuerda a los días en casa con un plato caliente y mucho cariño....

Pasta Alfredo Cremosa sin Lácteos (Vegana + Alta en Proteína) 🕒 Lista en 15–20 minutos | 🍽 Rinde 3–4 porciones ¡Esta pasta cremosa es...

Perfecta para la primavera y el verano Esta no es tu típica ensalada con lechuga—es una mezcla fresca, cremosa, crujiente y con un toque...

Ingredientes Líquidos: 1 taza de agua tibia (no caliente) 1 cucharadita de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar ⅓ taza de yogur...

¡Birria Ramen, pero versión vegana!  🌶️🍜 Picante, ahumado y lleno de sabor. Esta versión a base de plantas es otra cosa — hongos +...

¿Quién dijo que los muffins no pueden ser saludables y  deliciosos? Estos muffins de avena hechos en casa demuestran que puedes disfrutar...

Pudin Mexi-Pan Ingredientes: 3–4 tazas de leche vegetal orgánica sin endulzar (soja, almendra, avena) 1 estrella de anís 2 ramas de...

Ingredientes Para el Relleno 4 bloques de tofu congelado (descongelado, escurrido y desmenuzado) 1–1½ tazas de salsa de chile rojo...

Ingredientes 4 papas amarillas (peladas y en cubos) 2 zanahorias (peladas y cortadas) 1/2 taza de anacardos (remojados en agua caliente...

¡Aquí tienes una deliciosa versión del clásico pan de plátano! Esta receta incluye mi polvo de superalimentos regenerativos, con un sabor...

Receta de Salsa de Cacahuate Ingredientes: ¾ taza de mantequilla de cacahuate (cremosa o con trozos, según prefieras) 3 cucharadas de...

Ingredientes: 1 cebolla amarilla, picada 3 dientes de ajo, picados 2 ramas de apio, picadas 4 zanahorias grandes, en cubos 1/4 taza de...

Ingredientes: 1 taza de yogur vegano sin azúcar (a base de coco o almendras funciona bien) 1 pepino mediano, rallado y escurrido 2...

Ingredientes Secos: 2 tazas de harina de trigo 1 taza de harina de almendra 1 taza de azúcar cruda 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio...

Como padres, nuestro papel en la formación de los hábitos alimenticios de nuestros hijos es crucial. Puede que no sea fácil,...

🔍 ¡Mito! El tofu y otros productos de soya a menudo han sido mal entendidos. Vamos a aclarar las cosas con información del Dr. Neal...